Что нельзя есть детям при ветрянке

Что нельзя есть при ветрянке — мнение медиков

Что нельзя есть детям при ветрянке

Наверное, каждый человек знаком с таким вирусным заболеванием, как ветряная оспа, или простыми словами – ветрянка. Этот недуг считается детским, но и взрослые часто становятся его жертвами, и чем старше больной, тем тяжелее протекает болезнь.

Основные признаки ветрянки проявляются в виде зудящей сыпи, которая поражает кожный покров и слизистые оболочки, сопровождается повышением температуры, интоксикацией. Чтобы помочь организму справиться с болезнью, следует уделить внимание не только уходу за кожей, но и отрегулировать питание при ветрянке.

Грамотный подбор продуктов и блюд способствует уменьшению воспаления и быстрому выздоровлению больного.

Что можно есть при ветрянке

Ветрянка передается воздушно-капельным путем, имеет достаточно продолжительный инкубационный период.

Поэтому, если в группе детского сада кто-то заболел ветрянкой, вполне возможно, что от него уже заражены другие дети.

Избежать ветрянки в этом случае практически невозможно, да и незачем, ведь лучше переболеть этим детским вирусом в детстве, так как взрослые переносят болезнь намного тяжелее.

Не секрет, что неправильное питание может не только тормозить процесс выздоровления, но и усиливает зуд, снижает общий иммунитет и делает организм уязвимым для других серьезных болезней.

Сбалансированный рацион – важный элемент терапии, поэтому следует знать, что можно кушать для того, чтобы ветрянка прошла менее болезненно как для детей, так и для взрослых.

Прежде чем расписать систему питания, необходимо разобраться как те или иные продукты влияют на организм, и что можно, а что нежелательно есть при ветрянке.

  1. Ветряная оспа – заболевание, которое сопровождается снижением иммунитета, что может вызвать осложнения. Основная задача питания заключается в укреплении иммунной системы. Поэтому следует употреблять в пищу продукты, содержащие витамины, способствующие повышению иммунитета.
  2. Инфекционное заболевание сопровождается воспалением, о чем говорит повышение температуры. Быстрые углеводы в составе сладостей создают благоприятные условия для воспалительных процессов, следовательно, есть сладкое в этот период нежелательно.
  3. Все силы организма должны быть направлены на выведение токсинов. Для переваривания тяжелой жирной пищи понадобится слишком много энергии, которая необходима больному для борьбы с недугом. Поэтому при ветрянке лучше съесть овощной суп-пюре, чем кусок жареной свинины, – легкое питание принесет намного больше пользы организму и снабдит его достаточным количеством питательных веществ.
  4. Во время ветряной оспы следует избегать продуктов, вызывающих аллергию, так как они способны усиливать зуд и вызвать повторные высыпания.
  5. Очень важно в период болезни пить много жидкости. Соблюдение питьевого режима поможет ускорить обмен веществ и процесс выведения токсинов из организма. В таком случае выздоровление наступит быстрее.

Диета при ветрянке нестрогая. Продукты, которые нужно употреблять во время болезни, очень разнообразны.

Среди них самые необходимые представлены ниже:

Легкие супы на основе овощного или куриного бульона. Так как ветрянка сопровождается сыпью не только на коже, но и на слизистых оболочках, важно, чтобы пища была мягкая. Перед употреблением супы желательно перемолоть в блендере.

  • Тушеные, или приготовленные на пару овощи, овощное рагу. Особенно полезной будет зелень.
  • Крупы можно есть без ограничений, особенно полезной считается обволакивающая овсяная каша, перловая, манная. Рис и гречка принесут пользу, так как являются гипоаллергенными крупами.
  • Кисломолочная продукция, в виде нежирного творога, кефира, йогурта домашнего производства, без красителей, поможет в восстановлении здоровья.
  • Некислые фрукты – источник витаминов, который поможет избежать раздражения поврежденной слизистой полости рта и повысит иммунитет. Можно употреблять запеченные яблоки и груши.
  • В этот период лучше всего выбирать нежирное мясо и рыбу, готовить на пару, без добавления масла.
  • Что касается напитков, то наиболее полезными будут овощные соки, разбавленные водой, несладкий компот, кисель, травяной чай, чистая вода.

Что нельзя есть при ветрянке

Употребление некоторых продуктов может неблаготворно влиять на процесс выздоровления, вызывать аллергическую реакцию, причинять дискомфорт во время приема пищи.

Чтобы избавить больного от неприятных ощущений и помочь как можно скорее выздороветь, следует знать, что нельзя есть при ветрянке:

  • Жареную, жирную, острую, копченую пищу. Продукты, основанные на маринаде с добавлением уксуса. Это касается наваристых бульонов, колбасы, копченой рыбы, острых специй, жареного мяса. Такая пища переваривается очень тяжело и совершенно не способствует выздоровлению.
  • При ветрянке нельзя кушать сладости, так как легкие углеводы усиливают воспалительные процессы, что пагубно отражается на лечении.
  • Лук, чеснок, кислые фрукты и ягоды, цитрусовые, орехи и другие продукты, вызывающие аллергию, повышают чувствительность кожи, усиливают зуд. Кислые ягоды и фрукты, а также слишком твердые продукты делают прием пищи мучительным из-за повреждений слизистой полости рта.
  • Алкогольные, кофеиносодержащие напитки тормозят выздоровление, при этом ухудшают общее самочувствие.
  • Несвежая пища и полуфабрикаты совершенно не способствуют лечению.
  • Употребление свежего молока будет лишним во время лечения ветряной оспы. Оно, так же как и простые углеводы, способствует воспалению, что значительно замедляет процесс выздоровления.

Такой несложной диеты медики рекомендуют придерживаться для того, чтобы ветрянка отступила как можно скорее. Подобный режим питания будет полезным для всего организма, наладит систему пищеварения и ускорит обмен веществ, что очень важно для выздоровления.

Источник: https://progerpes.com/vetryanka/pitanie

Диета при ветрянке у детей: рекомендации по питанию, блюда, которые можно и нельзя есть, меню

Что нельзя есть детям при ветрянке

Всем известно, что употребление некоторых продуктов может способствовать появлению и усилению зуда кожи.

Именно поэтому при ветряной оспе так важно правильное питание – оно помогает избегать неприятных последствий неверно подобранного рациона, насытить организм витаминами и приблизить время выздоровления.

Отказав ребенку во вредной пище, можно существенно облегчить его состояние. Какие же продукты нужно включить, а какие — убрать из рациона?

Общие рекомендации по питанию при ветрянке у детей

Диета – обязательный элемент комплексной терапии при ветрянке. Она составляется на основе стола №13 по Певзнеру и корректируется в зависимости от тяжести течения болезни. Целью такого питания является уменьшение интоксикации, восполнение энергозатрат и повышение сопротивляемости иммунитета инфекции. Основные рекомендации по питанию:

  • при лихорадке в первые 48 часов следует ограничиться только напитками – 1,5 л жидкости в день, после этого голодать не желательно;
  • в рационе должно содержаться до 70% белков животного происхождения;
  • количество углеводов следует уменьшить до 300–320 г, а жиров – до 70 г в сутки;
  • необходимо употреблять продукты, насыщенные витаминами A, B и C;
  • в день нужно принимать пищу 5–6 раз по 300–400 г;
  • пищу следует готовить на пару или варить и перетирать;
  • грудных детей рекомендуется кормить только материнским молоком, искусственников кормят небольшими порциями смеси, дают много воды.

Разрешенные продукты

Диета при ветряной оспе должна включать овощи и много жидкости – вода помогает организму ребенка переварить пищу, выделить и усвоить питательные вещества. В таблице представлены продукты, которые можно давать детям.

Группа Продукты
Овощи и зелень Кабачки, капуста белокачанная и цветная, бахчевые овощи, свекла, брокколи, помидоры, огурцы, редис, сельдерей, щавель, шпинат
Фрукты Абрикосы, бананы, дыня, сливы, яблоки
Ягоды Облепиха, брусника, смородина, клубника
Крупы Рис, гречка, овсяные хлопья
Молочные и кисломолочные продукты Сметана, творог, простокваша и кефир с низким % жирности, йогурт
Мясные продукты Говядина, кролик, курица, индейка
Морепродукты и рыба Икра, морская рыба
Сладости Варенье, желе, мармелад
Жиры и масла Сливочное, оливковое, подсолнечное масла
Напитки Вода, брусничный морс, зеленый и травяной чаи, морковный, абрикосовый, тыквенный соки

Что нельзя употреблять в пищу?

При ветрянке у детей из рациона нужно исключить продукты, способные усугубить течение недуга. В период болезни ребенку нельзя кушать:

  • кислые фрукты, поскольку они раздражают слизистую желудка (апельсины, вишню);
  • наваристые мясные бульоны, усиливающие продукцию желудочного сока;
  • копчености, горькие продукты и приправы, жирные блюда;
  • торты и шоколад, способные обострить воспаление;
  • напитки с кофеином;
  • чеснок и лук, раздражающие кожу;
  • рыбу жирных сортов, которая тяжело усваивается и способствует увеличению количества токсинов в крови;
  • молоко, вызывающее метеоризм;
  • если пациент — аллергик, ему нельзя есть орехи, красные овощи и фрукты.

При диете запрещены фастфуд, чипсы и другая вредная пища. Она почти не имеет питательной ценности и не помогает иммунитету производить антитела для борьбы с патогенными агентами.

Примерное меню для ребенка с ветрянкой

Питание ребенка должно быть разнообразным и вкусным, чтобы он кушал с аппетитом. Примерные варианты меню, которые можно предложить малышу, представлены в таблице.

Прием пищи Еда
Завтрак Гречневая каша с молоком, заправленная сливочным маслом
Овсянка, белок вареного яйца
Печеное яблоко, фаршированное творогом
Перекус Несладкий творог и травяной чай
Стакан йогурта или кефира
Обед Крем-суп из овощей
Куриный бульон с лапшой
Рис с паровой котлетой из мяса птицы
Отварная рыба с картофельным пюре
Полдник Морковный или другой овощной сок
Фруктовое пюре
Кефир или йогурт
Ужин Запеканка из творога и чай
Тушеные овощи, чай с сухарями
Рыбное суфле и тушеные овощи

Ветрянка длится около 2 недель, поэтому желательно все это время соблюдать диету. Когда ребенок будет чувствовать себя лучше, можно постепенно вводить в рацион новые продукты.

Источник: https://rosmedplus.ru/dieta/pitanie-pri-vetryanke-u-detej.html

Здоровые дети
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: